Pendant vos vacances à Séville, que vous pour une semaine et soyez ou uniquement pour un week-end, journées vos et vos nuits seront placées sous le signe de la Magie. Entre balades et découvertes, en revanche , les restaurants de la ville sont réglementés.
- Le restaurant Vineria San Telmo : situé sur Paseo Catalina de Ribera , 4. S'il fait beau on peut s'attabler à la terrasse et savourer d'excellents tapas.
- Le restaurant Eslava : dans ce lieu, on peut choisir entre le bar à tapas pour une ambiance « à l'Espagnol » ou le restaurant à la carte pour une note chic. Dans les deux cas, la cuisine espagnole est au rendez-vous. Ce restaurant se trouve au Calle Eslava, 3-5.
- Le restaurant Huelva Ocho : if in plus d'un bon repas, on desire profiter d'un spectacle de flamenco, c'est l'endroit ideal ! Vous aurez droit à une très belle ambiance qui aura une touche andalouse à votre soirée. Séoul petit hic, ce restaurant c'est trois souvenirs J'ai aussi demandé le week-end qu'en semaine !
- Le Restaurant Az-Zait : au sud de la Plaza de San Lorenzo, où vous pourrez offrir le cadeau des élèves autant que celui des papilles. La décoration des assiettes est vraiment surprenante. Sans oublier qu'on se régale à très bon prix. Si le désir une cuisine du monde cette adresse est à retenir.
Voici quelques bonnes adresses de restaurants à Séville :
- Eslava : Situé dans le quartier de Santa Cruz, Eslava est réputé pour ses tapas créatives et délicieuses. Ne manquez pas leur "carpaccio de presa ibérica" ou leur "carrillada de cerdo ibérico" (joues de porc ibérique).
- El Rinconcillo : C'est l'un des plus anciens bars de Séville, fondé en 1670. Il propose une cuisine traditionnelle andalouse et une ambiance authentique. Essayez leurs "espinacas con garbanzos" (épinards aux pois chiches) ou leurs "habas con jamón" (fèves au jambon).
- La Brunilda : Ce restaurant moderne et animé est célèbre pour ses tapas de haute qualité. Leur "carrillada al PX" (joues de porc au Pedro Ximénez) est un incontournable, tout comme leur "hamburguesa de retinto" (hamburger de bœuf retinto).
- Abantal : Pour une expérience culinaire plus sophistiquée, rendez-vous à Abantal, un restaurant étoilé au guide Michelin. Le chef Julio Fernández Quintero propose une cuisine créative basée sur des produits locaux de saison.
- Las Teresas : Ce bar à tapas traditionnel est réputé pour son jambon ibérique et ses fromages espagnols. Essayez leur "plato de chacinas" (assiette de charcuteries) accompagné d'un verre de vin espagnol.
- Casa Robles : Situé près de la cathédrale, Casa Robles est un restaurant familial réputé pour ses fruits de mer et ses poissons frais. Essayez leur "arroz con bogavante" (riz aux homards) ou leur "pescaíto frito" (poisson frit).
- Egaña Oriza : Ce restaurant élégant propose une cuisine basque avec une touche andalouse. Leurs plats mettent en valeur des ingrédients de haute qualité, tels que le thon rouge et le bœuf de Galice.
- Taberna Coloniales : C'est un endroit populaire pour déguster des tapas à Séville. Essayez leur "solomillo al whisky" (filet de bœuf au whisky) ou leur "presa ibérica a la parrilla" (échine de porc ibérique grillée).
Ces adresses vous offriront une variété de plats savoureux et une expérience culinaire authentique à Séville.
