Guide Manger dans un restaurant traditionnel de Munich : 200 idées

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A Munich, vous découvrirez bien des surprises culinaires. Parmi les plats phares vous avez : Fleischgerichte,Tellerfleisch,Münchner Sauerbraten, Schweinshaxe ou encore Jungschweinebraten. Si ça vous tente, voici quelques bonnes adresses où vous pouvez déguster de bons plats de la région: La « Halali » un restaurant de luxe proposant une excellente cuisine traditionnelle et une bonne carte de vins. C’est une sorte de cabane de chasse merveilleusement décorée. Le « Spatenhaus » un des restaurants les plus connus à Munich. Préférez une table à la terrasse, vous aurez une vue imprenable sur la place Max-Joseph face à la Résidence et au Théâtre national. Le restaurant offre des plats bien copieux et très délicieux. Un autre restaurant est à essayer : le «Ratskeller ». Ici aussi on vous recommande de vous attabler à la terrasse qui offre une très belle vue sur l’hôtel de ville le « Neues Rathaus ». Le « Schuhbecks in den Südtiroler Stuben » mérite également la découverte. Il vous accueille dans un décor élégant et rustique et vous propose une cuisine raffinée et exquise. Pour un repas d’antan, optez pour le « Hanxbauer » à Altstadt. Il est situé dans une auberge traditionnelle (datant du XIVème siècle), vous y goûterez des mets typiques de la région tels que les jarrets de porc. N’oublions pas le « Konigshof » et le « Lindengarten, Trudering » qui servent tous les deux des plats typiquement bavarois.
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Les lieux du guide Manger dans un restaurant traditionnel de Munich : 200 idées

# 1/417 : Colonny

Colonny

Spécialités au menu du restaurant Salade César amuse-bouches variés faits maisons Provolone

# 2/417 : La Úrsula

La Úrsula

Spécialités au menu du restaurant Jambon espagnol Croquettes d'Úrsula champignons trempées dans l'aïoli

# 3/417 : Cantespino

Cantespino

Spécialités au menu du restaurant omelette et foie mi-cuit fricassé de légumes avec huile d'olive Gambas à l'aïoli

# 4/417 : Café Vergara

Spécialités au menu du restaurant Soupe Castillane salade verte avec gambas

La brasserie Anema e Core vous sert non seulement des classiques italiens, mais aussi de nombreuses spécialités. Goûtez de bon petits plats dans une ambiance agréable - surtout en été, car la terrasse est très agréable ! Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 6/417 : Augustiner am Dom

Augustiner am Dom, situé près de la Frauenkirche, vous accueille dans une ambiance rustique : peintures à l'huile, tonneaux de bière, et du bois partout ! La carte propose des spécialités munichoises à des prix très raisonnables. Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

Juste à côté de la brasserie Augustiner, vous trouverez une construction en briques restaurée, l'Augustiner Bräustüberl. Venez découvrir son intérieur chaleureux, où les munichois aiment déguster des plats bavarois ou siroter une bière pression bien fraîche, pour un prix tout à fait abordable, dans une ambiance vraiment agréable ! Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 8/417 : Austernkeller

Austerkeller, littéralement « la cave à huîtres », porte bien son nom ! Depuis plusieurs décennies, ce restaurant propose d’excellentes huîtres fraiches et des fruits de mer toute l’année ! L’ambiance est tamisée, avec un éclairage aux bougies qui lui confère un petit charme français. La carte des vins réserve quelques surprises de qualité. L'atmosphère est très vivante et le service rapide ! Bon appétit [...]

# 9/417 : CENA

CENA vous propose des plats internationaux, dans un cadre moderne et épuré. La sélection de vins et excellente et le service de qualité. La clientèle est très cosmopolite et décontractée. Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 10/417 : Cohen's

Cohen's est un petit restaurant tenu par une famille juive en plein cœur de Munich. Chaque vendredi, on y organise le Shabbat : venez découvrir des repas et de la musique traditionnelle. C’est l’occasion de découvrir la culture juive ! Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 11/417 : Dal Cavaliere

Spécialités au menu du restaurant Moules à la menthe Ragoût Pâtes (Guide-Varta)

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