Guide Restaurants Dubrovnik : découvrez les meilleures adresses de la ville

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Dubrovnik est pour la Croatie ce que Saint-Tropez est pour la France : une destination balnéaire huppée et branchée. Si vous comptez vous y rendre pour vos prochaines vacances, ne faites pas l’impasse sur sa gastronomie, avec son subtil mélange de saveurs autrichiennes et italiennes, elle mérite vraiment le détour. Les plats typiques de Dubrovnik, et d’ailleurs de toute la côte dalmate, sont concoctés avec de l’huile d’olive, du poisson, de l’ail et beaucoup d’herbes. Si vous voulez manger un repas typique du pays, on vous servira en premier une entrée froide, généralement du jambon fumé et du fromage de brebis. Pour les entrées chaudes, on vous recommande le risotto aux fruits de mer ou bien le risotto noir. En plat principal, vous avez le choix entre un plat de poissons ou de viande avec des légumes. Et pour le dessert, on vous proposera sûrement la rožata (crème-caramel). Parmi les meilleures adresses de restaurants que l’on peut vous conseiller à Dubrovnik vous avez : le restaurant Agora qui se trouve à l’Hôtel Perla il est célèbre pour ses plats de poissons et de viandes grillées, Le Sesame sert une cuisine typiquement méditerranéenne, L’Hôtel Dubrovnik Palace abrite trois restaurants à la cuisine très raffinée, si vous comptez vous y rendre et que vous êtes en couple préférez le restaurant Maslina Tavern, sa vue est magnifique. Ceux qui veulent déjeuner ou dîner en ayant une vue imprenable sur le grand large, trouveront leur bonheur au Gverovic-Orsan, commandez le risotto noir !
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Les lieux du guide Restaurants Dubrovnik : découvrez les meilleures adresses de la ville

# 1/162 : Zaton

Zaton

Zaton est un village, sur la côte de la baie éponyme, situé à 8 km au nord-ouest de la ville de Dubrovnik. Ce lieu est idéal pour les balades et les achats de produits locaux où vous trouverez de l'huile d'olive, des fruits et légumes bio et du vin de la région. Grâce à sa position dans la longue baie, vous pourrez profiter des nombreuses plages de sable et rocheuses. Il y a plusieurs magasins de location [...]

# 2/162 : Kerum

Kerum

A l'extérieur de la vielle ville, au Nord, se trouve le plus grand centre commercial de Dubrovnik : Kerum. Vous y trouverez tous types de magasins de vêtements pour adultes ou pour enfants, des magasins de souvenirs, des restaurants, et un supermarché pour faire vos courses. Vous reconnaîtrez plusieurs enseignes telles que Miss Sixty, Nike ou encore Benetton.

# 3/162 : Commerce de Vin

Commerce de Vin

Vinoteka Dubrovnik est une bonne adresse pour acheter du vin local. Ici, un sympathique caviste vous fera déguster les meilleurs crus de la région et vous racontera l'histoire des vignobles. Vous trouverez quelques accessoires œnologiques à la vente et des conseils sur la conservation de vos vins. Une boutique à ne pas manquer !

# 4/162 : Maison du Valais

Spécialités au menu du restaurant Fondue bourguignonne Viande de grison Fondue fribourgeoise

# 5/162 : Menelas

Spécialités au menu du restaurant Beignets de courgettes Souvlakis Baklavas

# 6/162 : Rugbyman Two

Spécialités au menu du restaurant Tartare de saumon et thon rouge, ciboulette et concombre Homard « Rugbyman » Crémé aux Petits Légumes Sablé aux poires fraîches, crème anglaise et glace au lait d’amandes

# 7/162 : Notos

Spécialités au menu du restaurant Mille feuille d’aubergine à la mousse d’amande Filet d’agneau en chemise d’amandes torréfiées Baklava maison

# 8/162 : L'Ogenblik

Spécialités au menu du restaurant Panier de langoustines et coquilles Saint-Jacques en salade d’herbes Mille-feuille de saumon et de queues d’écrevisses au coulis de langoustines Crêpe fourrée aux framboises flambée au Grand Marnier

# 9/162 : Pablo's

Spécialités au menu du restaurant Fajitas Tortillas Hamburgers à l'américaine

# 10/162 : La Tour D'y Voir

Spécialités au menu du restaurant Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe et citron vert Jambonneau rôti au miel d'acacia, salade et pommes de terre rissolées Tarte des sœurs Tatin et sa boule de glace vanille

# 11/162 : Rouge Skaya

Spécialités au menu du restaurant caviarine de homard et Saint-Jacques trilogie de blinis (saumon fumé, elbot fumé, œufs de poissons volants duo de blinis au caviar

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