Guide Restaurants Dubrovnik : découvrez les meilleures adresses de la ville

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Dubrovnik est pour la Croatie ce que Saint-Tropez est pour la France : une destination balnéaire huppée et branchée. Si vous comptez vous y rendre pour vos prochaines vacances, ne faites pas l’impasse sur sa gastronomie, avec son subtil mélange de saveurs autrichiennes et italiennes, elle mérite vraiment le détour. Les plats typiques de Dubrovnik, et d’ailleurs de toute la côte dalmate, sont concoctés avec de l’huile d’olive, du poisson, de l’ail et beaucoup d’herbes. Si vous voulez manger un repas typique du pays, on vous servira en premier une entrée froide, généralement du jambon fumé et du fromage de brebis. Pour les entrées chaudes, on vous recommande le risotto aux fruits de mer ou bien le risotto noir. En plat principal, vous avez le choix entre un plat de poissons ou de viande avec des légumes. Et pour le dessert, on vous proposera sûrement la rožata (crème-caramel). Parmi les meilleures adresses de restaurants que l’on peut vous conseiller à Dubrovnik vous avez : le restaurant Agora qui se trouve à l’Hôtel Perla il est célèbre pour ses plats de poissons et de viandes grillées, Le Sesame sert une cuisine typiquement méditerranéenne, L’Hôtel Dubrovnik Palace abrite trois restaurants à la cuisine très raffinée, si vous comptez vous y rendre et que vous êtes en couple préférez le restaurant Maslina Tavern, sa vue est magnifique. Ceux qui veulent déjeuner ou dîner en ayant une vue imprenable sur le grand large, trouveront leur bonheur au Gverovic-Orsan, commandez le risotto noir !
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Les lieux du guide Restaurants Dubrovnik : découvrez les meilleures adresses de la ville

# 1/162 : Zaton

Zaton

Zaton est un village, sur la côte de la baie éponyme, situé à 8 km au nord-ouest de la ville de Dubrovnik. Ce lieu est idéal pour les balades et les achats de produits locaux où vous trouverez de l'huile d'olive, des fruits et légumes bio et du vin de la région. Grâce à sa position dans la longue baie, vous pourrez profiter des nombreuses plages de sable et rocheuses. Il y a plusieurs magasins de location [...]

# 2/162 : Kerum

Kerum

A l'extérieur de la vielle ville, au Nord, se trouve le plus grand centre commercial de Dubrovnik : Kerum. Vous y trouverez tous types de magasins de vêtements pour adultes ou pour enfants, des magasins de souvenirs, des restaurants, et un supermarché pour faire vos courses. Vous reconnaîtrez plusieurs enseignes telles que Miss Sixty, Nike ou encore Benetton.

# 3/162 : Commerce de Vin

Commerce de Vin

Vinoteka Dubrovnik est une bonne adresse pour acheter du vin local. Ici, un sympathique caviste vous fera déguster les meilleurs crus de la région et vous racontera l'histoire des vignobles. Vous trouverez quelques accessoires œnologiques à la vente et des conseils sur la conservation de vos vins. Une boutique à ne pas manquer !

# 4/162 : Franja Coffee Shop

Depuis plus de dix ans Franja Coffee Shop fabrique du café. En plus du réseau de distribution classique, ses produits se vendent dans les boutiques de souvenirs. Vous trouverez également des bouteilles de vins régionaux, divers produits croates, du café, du thé, de l’huile d’olive. Le lieu idéal pour acheter vos cadeaux ou vos souvenirs.

# 5/162 : Ejna

Ejna est une boutique de broderies traditionnelles de soie. Vous y trouverez aussi des articles originaux telles que des napperons ou des sacs. C'est une belle boutique qui offre un large choix de produits faits artisanalement, à des prix un peu élevés dû au caractère unique de chacune de ces pièces. Une jolie collection qui vaut le détour.

# 6/162 : Rugbyman Two

Spécialités au menu du restaurant Tartare de saumon et thon rouge, ciboulette et concombre Homard « Rugbyman » Crémé aux Petits Légumes Sablé aux poires fraîches, crème anglaise et glace au lait d’amandes

# 7/162 : Notos

Spécialités au menu du restaurant Mille feuille d’aubergine à la mousse d’amande Filet d’agneau en chemise d’amandes torréfiées Baklava maison

# 8/162 : L'Ogenblik

Spécialités au menu du restaurant Panier de langoustines et coquilles Saint-Jacques en salade d’herbes Mille-feuille de saumon et de queues d’écrevisses au coulis de langoustines Crêpe fourrée aux framboises flambée au Grand Marnier

# 9/162 : Pablo's

Spécialités au menu du restaurant Fajitas Tortillas Hamburgers à l'américaine

# 10/162 : Piazza Navona

Spécialités au menu du restaurant Risotto Magret de canard Filet de bœuf aux truffes et petite réduction de brunello

# 11/162 : L'atelier de Jean

Spécialités au menu du restaurant Croquettes de crevettes grises sur salade, vinaigrette au miel Noix d’entrecôte argentin carré d’agneau rôti au thym et sa couronne de douze légumes d'accompagnement

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