Découvrez le Mexique

Le Mexique est situé entre les États-Unis d'Amérique et le Guatemala et Belize au sud. Ses côtes s'étendent le long du Golfe du Mexique et de la mer des Caraïbes à l'est, et de l'océan Pacifique à l'ouest. Le Mexique est un pays chaleureux, au patrimoine culturel et archéologique exceptionnel.

C'est également une destination très populaire en raison de ses stations balnéaires (Cancún, Puerto Vallarta, Acapulco), et de ses plages paradisiaques.

Le Mexique en un clin d'oeil

Deuxième pays en terme de nombre d'habitants d'Amérique Latine, le Mexique est un véritable lieu de brassage des cultures, un pays en constante ébullition, au carrefour des influences modernistes du nord, des traditions antiques pré-précolombiennes et d'un catholicisme arrangé à la sauce locale.

Le territoire du Mexique est quasiment scindé en deux au niveau du climat, au nord sec et tempéré puis tropical en s'enfonçant vers le sud.

Autant prévoir un peu de temps avant de se rendre au Mexique, car il y a des choses à voir et à faire : découvrir Mexico tout d'abord, une ville perchée à plus de 2000 mètres d'altitude, à l'ambiance effrénée mêlée de musées et trésors architecturaux. Ensuite il y a la mer, Acapulco, le Yucatan avec Cancun, Playa del Carmen, Cuzomel et les spots de plongée. Mais il y a encore les sites mayas, avec les magnifiques pyramides de Teotihuacan et de Zapotèque à Oaxaca, pour remonter au Mexique lointain d'avant les colons.

Les principaux sites archéologiques au Mexique

Le Mexique regorge de sites archéologiques, voici les plus connus : -Chichen Itza, majestueuse cité maya sur la péninsule du Yucatan, déclarée site du patrimoine mondial en 1988 et récemment élue comme l'une des Sept Nouvelles Merveilles du Monde.

• Uxmal, impressionnante cité maya dans la région de Puc, très bien conservée elle fût déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996. - Ek Balam, cité maya récemment restaurée dans le Yucatan, célèbre pour ses stucs uniques et ses temples en pierres sculptées. -Monte Albán, dans l'état d'Oaxaca, un site zapotèque datant d'environ 500 avant JC, un site du patrimoine mondial.

• El Tajin, dans l'état du Veracruz près de la ville de Papantla. Un site du patrimoine mondial ou les cérémonies religieuses et des manifestations sportives étaient organisées.

• Palenque, cité maya située en pleine foret dans l'état du Chiapas, datant d'environ 600 après JC, célèbre pour ses peintures élaborées.
• Tulum, cité maya située sur la côte du Yucatan. Teotihuacan, dans l'état de Mexico, près de Mexico, un site énorme avec plusieurs grandes pyramides. Teotihuacan fut la plus grande ville précolombienne des Amériques, atteignant à son apogée une population totale de 150 000 habitants.

A voir, à faire au Mexique : les incontournables

Le Mexique regorge de sites archéologiques, voici les plus connus : Chichen Itza, majestueuse cité maya sur la péninsule du Yucatan, déclarée site du patrimoine mondial en 1988 et récemment élue comme l'une des Sept Nouvelles Merveilles du Monde. Uxmal, Ek Balam, Monte Albán, El Tajin, Palenque, Tulum, Teotihuacan.

A Mexico City, le centre-ville historique se concentre autour de la place Zócalo. Vous pourrez voir dans le vieux centre de nombreux sites coloniaux d'intérêt ainsi que le fameux Aztec Templo Mayor et la Cathédrale de Mexico, la plus grande d'Amérique latine.

Principaux événements au Mexique

Quelque chose à ne pas manquer si vous êtes au Mexique au moment de la Toussaint est le Jour des morts (Día de los Muertos). Les gens vont dans les cimetières et se réunissent autour des tombes en y déposant des offrandes de nourriture, d'alcools, de friandises, en y jouant de la musique, etc.

Les séjours organisés au Mexique

Le Mexique figure parmi les favoris en matière de séjours organisés : ces formules sont extrêmement répandues chez les voyagistes, elles offrent l'avantage de tarifs attractifs pour une destination aussi lointaine et simplifient grandement le côté organisation du voyage... bref, on comprend l'engouement que ces séjours rencontrent !

Dans leur grande majorité, les séjours mexicains prennent pour cadre Cancun, sa voisine Playa del Carmen ou quelques autres stations balnéaires du Yucatan telles que Tulum ou Puerto Aventuras...

Et là, il ne faut s'attendre à beaucoup ''d'authenticité''... au programme, c'est plutôt un immense complexe hôtel-club de rêve avec piscine-cocktails-animations-transats, la plage, une foule de loisirs et de sports nautiques à deux pas, quelques possibilités d'excursions en mer, plongée, etc... tout est prévu pour faire le bonheur des touristes !

Établissement 4 et 5 étoiles sont la norme, et les formules all inclusive courantes : les chanceux ont le droit à un bracelet pour signaler leur accès à volonté ! En bref, il est possible de séjourner en autarcie dans son hôtel pendant toute la durée du séjour...

En réservant un tel séjour, on prête attention à ce que la formule inclus réellement : all inclusive ou demi-pension, activités ou animations, circuits, etc... mais aussi à l'hôtel en question, ses prestations réelles, sa situation, les avis d'anciens clients, histoire de se faire une idée plus précise que le simple descriptif du séjour, toujours très flatteur évidemment !

Cuisine et spécialités culinaires / meilleurs restaurants

Vous pouvez mesurer la qualité d'un restaurant par le nombre de gens qui y sont attablés, ne mangez pas dans les lieux déserts. Le principal repas est le déjeuner qui se prend en général vers 15h. La cuisine mexicaine est très variée, dans le nord, les plats de viande sont principalement à base de boeuf et de chèvre.

Dans le centre on trouve beaucoup de plat à base de maïs, sur les côtes ce n'est pas une surprise, les plats à base de poissons sont à l'honneur. Un trait commun entre les différentes régions est l'usage des épices, certaines très fortes, si vous n'êtes pas habitué aux piments, demandez toujours si votre plat est épicé.

Infos Pratiques

Hôtels au Mexique: les coins où dormir

Un certain nombre de chaînes d'hôtel sont disponibles à travers le Mexique, y compris des palace resorts. Les tarifs ont augmenté considérablement ces dernières années, même si les prix restent raisonnables par rapport à des hôtels américains ou européens.

Les hôtels de chaîne sont généralement propres et confortables, par contre les petits hôtels et motels le long des routes peuvent laisser à désirer. Vous trouverez également de nombreux hostels pour backpacker, en dortoir ou en chambres privées, vous pourrez y loger pour trois fois rien.

Où sortir au Mexique ?

A Mexico, la vie nocturne est à l'image de la ville, énorme, il y a un choix infini de clubs, bars, restaurants, cafés, des restos ultramodernes de Santa Fe, à des salles de danse centenaires dans el Centro. Il ya aussi de nombreux pubs et clubs à Tlalpan, Coyoacán, Polanco, Condesa et dans la fameuse Zona Rosa, le quartier gay de Mexico City. Les autres villes ou la vie nocturne est particulièrement intense sont : Cancun et Acapulco.

Climat et géographie

Le climat du Mexique varie beaucoup selon la saison et la situation géographique. Le nord-ouest est quasi désertique, tandis que le nord-est est tempéré, en hiver ce sont les régions les plus froides du Mexique.

En outre, durant l'été ce sont les régions les plus chaudes avec des vents violents, orages, voir tornades.

Au sud le climat est plus tropical, chaud et humide, pendant la saison des ouragans, les cyclones sont fréquents sur les villes côtières spécialement coté Caraïbes.

Conseils aux voyageurs qui se rendent au Mexique

Dans les villes, le centre ville est en général assez sûr même la nuit. Par contre évitez de traîner tout seul dans le zones périphériques et dans les quartiers pauvres. La région où il faut faire le plus attention se situe au nord près de la frontière avec les States, Tijuana, Juárez... important trafic de drogue, corruption de la police, etc....Mais normalement en tant que touriste, vous n'intéresserez aucunement les trafiquants, à moins que vous vous mettiez en tête de monter votre propre affaire...Voir le guide de voyage Mexique.

Fiche d'identité:

Capitale : Mexico

Indépendance de l'Espagne : 16 septembre 1810

Monnaie : Peso mexicain

Indicatif téléphonique : +52

Liens utiles:

Site officiel de l'office de tourisme du Mexique.

Site de l'ambassade du Mexique à Paris.

Circuits et itinéraires touristiques Mexique

Venez découvrir la chaude culture mexicaine, parcourir les nombreux sites archéologiques (Olmèques, Zapotèques, Mayas, Toltèques ou Aztèques), historiques (notamment la période coloniale) et naturels du pays, ou choisissez de profiter des belles plages. Vous trouverez de nombreux séjours organisés au Mexique: circuit découverte, farniente sur la plage, circuit thématique..., à vous de choisir. Mexico vous attend, découvrez cette gigantesque ville et son patrimoine historique : le Zocala, Templo Mayor, le Palacio Nacional, la cathédrale, le musée Frida Kahlo... . Dans les environs de Mexico, partez découvrir les impressionnantes pyramides de Teotihuacan, le site est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Rendez vous dans la ville coloniale de Puebla. Plus au sud de Mexico, découvrez Oaxaca et ses environs, notamment le site archéologique de Monte Albàn et le village de Mitla. A Guadalajara, découvrez la ville coloniale et les mariachis. Dans les environs visitez Tequila le village dédié à la boisson nationale. Sur la côte, la ville mythique d'Acapulco vous attend avec ses plages, ses bars, ses clubs mais également son patrimoine historique. Toujours dans le sud du pays, mais du coté du Golfe du Mexique, partez pour le Yucatán : ne manquez pas les sites archéologiques d'Uxmal et de Chichen Itza, les amateurs de plages ne manqueront pas Cancun. Tout au sud du Mexique, le Chiapas et ses montagnes vous attendent : rendez vous à San Cristobal de Las Casas, sur le site Maya de Palenque, dans les villages de montagne... . Dans le nord du Mexique, ne manquez pas la basse-Californie. Cette région est une presqu'île située entre le Golfe de Californie et l'Océan Pacifique. Laissez vous enchanter par la région et ses plages.