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Généralités La région Centre, plein cœur de la France

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Il n'a pas fallu un grand effort d'imagination pour trouver un nom à cette région française : le Centre occupe... le centre du territoire !

Grande région hétéroclite composée de six départements, le Centre est un véritable concentré de patrimoine, sur le plan architectural, naturel et même rural : de belles cités historiques et des châteaux, des espaces préservés, des campagnes viticoles de renom, le programme s'annonce chargé.

Découvrir la région Centre

Le Centre est la quatrième plus grande région de France. La Loire, plus long fleuve de France, traverse la région, formant le Val de Loire, classé au patrimoine mondial par l'UNESCO. Ici, les châteaux se succèdent, dont l'incontournable château de Chambord, ancienne résidence de François Ier.

Il s'agit également d'une région de vignobles aux appellations reconnues : Saumur, Chinon, Bourgueil, Touraine, Vouvray ou Sancerre. Les amateurs d'architecture et de monuments apprécieront également la richesse du patrimoine observable dans les principales villes de la région : Blois, Chartres, Tours, Bourges et Orléans, toutes possèdent un héritage historique mis en valeur.

Outre les villes, il y a aussi les espaces naturels tels la Sologne, une région sauvage et humide composée en majeur partie de forêts et d'étangs sur une surface de 500000 hectares au sud de la Loire

A voir, à faire en région Centre

Le Val de Loire, région classée dans son ensemble par l'Unesco : nombreux châteaux parmi les plus réputés de France (Chenonceau, Chambord, etc...), balade le long de la Loire, de l'Orléanais à la Touraine.

Circuit routes des vins à la découverte des grands crus de Loire, comptant des AOC prestigieuses telles que Saumur, Chinon, Bourgueil, Vouvray ou Sancerre... idéal bien sûr pour accompagner la gastronomie régionale.

Plusieurs villes de patrimoine où s'attarder : Chartres, Tours, Orléans, Bourges...

Au sud de la Loire, place aux forêts humides de Sologne puis au pays historique du Berry et son riche terroir.

Séjour en région Centre

Le Centre regroupe six départements : le Cher, l'Eure-et-Loir, l'Indre, l'Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher et le Loiret. La préfecture de région est Orléans également chef-lieu du Loiret et a pour chefs-lieux ces départements: les villes de Blois (Loir-et-Cher), Bourges (Cher), Chartres (Eure-et-Loir), Châteauroux (Indre) et Tours (Indre-et-Loire).

Toutes ces villes présentent un patrimoine architectural exceptionnel. Outre les villes il y bien sûr les châteaux qui se succèdent le long de la Loire et qui font de cette région le second pôle touristique de France après Paris.

La Loire forme le lien géographique entre les régions. Le relief qui se dessine de part et d'autre de son lit est constitué de plaines et de plateaux calcaire ou argileux.

En Sologne, la nature des sols ont favorisé la formation de milliers d'étangs artificiels, de landes et de forêt. C'est le paradis des oiseaux, du gibier et des chasseurs....

Infos Pratiques

Conseils aux voyageurs

Dans une région comme le Centre, la voiture paraît toujours la meilleure solution pour suivre son itinéraire... quoique... pourquoi pas partir à vélo ? Un exemple, la Loire à Vélo, qui s'inscrit dans un projet d'envergure européenne (''Eurovéloroute'') : cette piste cyclable se développe tout du long des berges du fleuve, un beau circuit !

Fiche d'identité

Population : 2,5 millions d'habitants

Préfecture : Orléans

Départements : Cher, Eure-et-Loir, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loiret

Liens utiles:

Site du tourisme en Val de Loire

Site de la Région Centre

 

 

 

 

 

Météo et climat

Météo Centre: climat et prévisions météorologiques

Le Centre est une région dans le coeur de la France qui est divisée en six départements dont l'Indre, l'Indre-et-Loire, le Cher, le Loiret et l'Eure et Loir. La région jouit en général d'un climat tempéré océanique dans la grande partie du territoire. À l'ouest d'Orléans, le climat est surtout de type océanique avec des étés et des hivers chauds avec une température moyenne de 19,4°C à Tours en juillet par exemple. À l'est, le climat continental est plus dominant. Concernant les précipitations, elles peuvent atteindre les 900 mm sur les territoires proches du Massif Central et moins de 600 mm en Beauce. Dans le département de l'Indre par exemple, le climat est de type tempéré océanique dégradé avec une température moyenne annuelle 11°C.

Cuisine et gastronomie

Voir restaurants

Spécialités culinaires et gastronomie Centre

Les plats typiques du Centre et ses fromages 

La papillote de poulet à la chèvre de chavignol est un des plats typiques du Centre. Très facile à préparer, elle ne nécessite que 20 minutes de cuisson.
Il y a aussi le rôti de porc ; les truffes sous la cendre dont la cuisson est préférable dans une cheminée, un vrai délice.
Le Centre est aussi bien connu pour ses fromages le bleu d'auvergne, le Cantal, le murolait...

Spécialités culinaires d'Eure et Loire

  • Cochelin : pâtisserie en forme de bonhomme fourré à la confiture ou au chocolat
  • Mentchikoffs : chocolats pralinés enrobés d'une fine couche de meringue
  • Pâté de Chartres : pâte en croûte de gibiers marinés
  • Bière de Chartres

Spécialités culinaires du Loiret

  • Cotignac : gélée de pâte de coing
  • Pithiviers : sorte de galette à la poudre d'amande (ressemble aux galettes des rois)
  • Coteau du Giennois

Spécialités culinaires d'Indre et Loire

  • Sainte Maure : fromage de chèvre de forme cylindrique traversé par une paille de seigle
  • Rillons : morceau de poitrine de porc rissolé et aromatisé au Vouvray. Se mange froid en apéritif ou en entrée.
  • Vins : Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon (avec viandes rouges), Vouvray, Crémant (vin apéritif), Montlouis

Spécialités culinaires du Loire et Cher

  • Tarte Tatin : tarte aux pommes cuites retournée
  • Selles du Cher : fromage de chèvre cendré à pâte molle

Spécialités culinaires d'Indre

  • Valencay : fromage de chèvre à pâte molle et à la croûte fleurie
  • Vins du vignoble de Reuilly

Spécialités culinaires du Cher

  • Forestines de Bourges : bonbons colorés fourrés d'un chocolat praliné moelleux et enrobés de sucre croustillant
  • Vignoble de Sancerre : vin rouge ou blanc
  • Crottins de Chavignol : fromage de chèvre à croûte fleurie

Top sites touristiques au Région Centre

Château de Chenonceau

Château - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

C’est en Indre-et-Loire, dans la commune de Chenonceaux que ce château de Chenonceau se dresse fier de tout l’héritage historique qu’il véhicule. C’est donc un des châteaux de la Loire qui entra dans l’histoire de France par la grande porte. Ce château a tellement su préserver sa rareté dans la décoration et la tapisserie [...]

Château de Chambord

Ce palais est certainement le plus célèbre et le plus emblématique des châteaux de la Loire. Il a été édifié à la demande de François Ier, qui ne le verra jamais achevé, puisqu'il faudra une trentaine d'années, à partir de 1519 pour le bâtir. On ne connaît pas le nom de son architecte, même [...]

Cathédrale de Chartres

La cathédrale Notre-Dame de Chartres est le monument le plus célèbre de Chartres. Construite au début du XIIIe siècle, elle est considérée comme un des plus parfaits édifices gothiques. On la reconnaît facilement du fait de la grande différence entre ses deux tours : la tour nord a une base de type gothique ancien (avec contrefort et peu d'ouverture), surmontée d'une flèche flamboyante plus tardive [...]

# 4/157 : Montrésor

Montrésor

Montrésor, quel nom féérique résonnerait mieux à nos oreilles pour qualifier cette véritable petite perle de la nature ? Auncun autre, c'est certain. Dans l'Indre et Loire, sur les bords de l'Indrois, cette ancienne forteresse et son château Renaissance apparaissent tel un mirage. Dans une nature verdoyante, le village qui borde les rives du fleuve présente un mélange architectural dès plus inatendus, [...]

Manoir du Clos Luce

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Ce manoir de briques roses fut bâti en 1115 sous le règne de Louis XI ,par Hugues d'Amboise sur des fondations gallo-romaines. Il fut acheté par Charles VIII en 1490, le château devint alors domaine royal et le resta pendant deux siècles. C'est sous François Ier que le Clos Lucé devint la maison emblématique en y accueillant Léonard de Vinci qui y vécut 3 ans, de 1516 ? 1519 et y finit ses jours. [...]

# 6/157 : Château d'Ussé

Château d'Ussé

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Au coeur de la vallée de la Loire, le château d'Ussé a su s'entourer d'une mythologie allant d'un viking sanglant à la Belle au Bois dormant. Le premier propriétaire connu des terre d'Ussé, remontant à 1004, serait le redoutable Viking Gueldin 1er de Saumur (dit Le diable de Saumur). Le château changeât plusieurs fois de propriétaire jusqu'au XVIIe siècle où il adopta la forme qu'on lui connaît aujourd'hui. [...]

# 7/157 : Château d'Amboise

Château d'Amboise

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Dès l'époque Gallo Romaine, Amboise fut un site stratégique de défense, mais les origines du château remontent au XVe siècle. Avant d'être rattaché à la couronne de France, le château d'Amboise appartenait à la famille du même nom. Louis d'Amboise fut condamné à mort par Charles VII le 8 mai 1431 pour avoir essayé de l'enlever au château de Chinon. Le château reste en l'état jusqu'? ce que Charles [...]

# 8/157 : Château de Chinon

Château de Chinon

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Chinon et son château ont conservé un patrimoine médiéval très important. Bâti sur un coteau dominant la Vienne, cette forteresse de 500 mètres de longueur fut construite au XIe siècle et récupérée un siècle après par Henri II Plantagenêt. En 1204, après un siège victorieux de 8 mois, Philippe Auguste le rattache à la couronne de France. Au milieu du XVe siècle, le château accueille la cour de Charles [...]

# 9/157 : Corroirie du Liget

Corroirie du Liget

Visite, événements et chambres d'hôtes. Cet ancien monastère fortifié et son église de 1236, de pur style Plantagenêt, vous plonge dans les épopées des frères chartreux et du Moyen Age. Ces hommes d'Eglise administraient plus de 1500 ha. de terres et d'étangs, et priaient pour le salut des Rois. Découvrez à votre rythme, l'histoire et l'esprit de ce monastère atypique puisqu?également fief féodal. Route [...]

# 10/157 : Île Charlemagne

Base de loisirs située tout près d'Orléans, l'île Charlemagne propose des activités pour petits et grands autour des plages de la Loire.

Très beau jardin de Tours, le Parc des Prébendes d'Oé est une vraie perle à l'anglaise non loin de la Gare.

# 12/157 : Autour de la Terre

Autour de la Terre

Très agréable café littéraire au coeur d'Orléans

Un café littéraire étonnant où savourer, échanger et se reposer se conjuguent à merveille.

Château de Cheverny

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Le château fût construit entre 1624 et 1630 par Jacques Bougier qui avait précédemment aidé à la construction du château de Blois. Durant les cent cinquante années suivantes, il changea maintes fois de propriétaires, et on y entreprit de grands travaux de rénovation en 1765. Le château accueille de magnifiques intérieurs du XVIIe siècle, une collection d'objets d'art et de tapisserie. Une salle [...]

Le fameux château de Moulinsart du Capitaine Haddock, dans les bandes-dessinées Tintin est en fait une réplique exacte du Château de Cheverny, l'un des plus beaux châteaux de la Loire, dont on aurait retiré les deux ailes. Hergé a créé le nom Moulinsart en inversant les syllabes d'un nom de village belge, Sart-Moulin. Le Capitaine Haddock apprend que c'est le château de ses ancêtres dans Le Secret [...]

Château d'Azay le Rideau

Château - Histoire - Monument & Patrimoine Châteaux de la Loire

Le château d'Azay le Rideau s'élève au milieu d'un plan d'eau à l'extrémité d'une île de l'Indre, à l'emplacement d'un ancien château féodal. Au XVe siècle, la famille Berthelot acquiert peu à peu les terres de la seigneurie d'Azay et, dans les années 1510, décide la construction d'un château neuf. Il paraîtrait que c'est en fait, son épouse qui dirigeât le chantier. Le château restera à jamais inachevé. À [...]

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