L'un des six Ateliers, pour l'instant, de Robuchon à travers le monde et l'une des grandes tables de Vegas, étoilée au Michelin. Celui-ci se situe en face des machines à sous. A l'intérieur, les beaux volumes, les couleurs rouge et noire et le comptoir design portent la patte de Pierre-Yves Rochon. Le principe est simple, comme à Londres, Hong-Kong et Paris. Attablé derrière le comptoir, avec face à soi la brigade préparant les plats dans une cuisine ouverte, on déguste les compositions créatives et dépouillées du maître : crabe royal aux fines lamelles de rave à l'aigre-doux, oeuf coque sans coque, aux asperges et champignons Hon-Shimeji, saumon poêlé façon grenobloise, langoustine dans une papillote croustillante au basilic, bar poêlé à l'huile de curry relevé d'une crème de fenouil, ris de veau clouté de laurier frais à la feuille de romaine farcie et onglet en tartare et ses frites au couteau. L'assortiment de sorbets et de tartes en dessert composent un somptueux final. Beau choix de verticales, service appliqué et prévenant.
POSER QUESTION ECRIRE AVIS HOTELS DEVIS VOYAGE PROMO HOTELS

Reserver une activite, visite guidee, un transfert Las Vegas

Trouvez votre hôtel jusqu'à -40%!

Booking.com



Informations pratiques Atelier De Joël Robuchon

  • Adresse : 3799 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas
  • Numéro téléphone : +3317028917358
  • Horaires et jours ouverture : Accueil tous les jours de 17h30 à 22h30.
  • Prix et tarifs entrée: Prix normal : 75 $.
Modifier les informations
Sites populaires dans les environs de Atelier de Joël Robuchon

# 1/7 : Studio 54

Studio 54

Réplique du mythique club new-yorkais, le Studio 54 se distingue par sa taille gigantesque. Quatre pistes et quatre bars s’étalent sur la discothèque aux deux étages. Par endroits, au mur, des photos du paparazzo Felice Quinto rappellent les années 70 au Studio 54 de New York, quand David Bowie et Mick Jagger faisaient la noce. La musique alterne entre le mainstream et les morceaux techno. La clientèle [...]

# 2/7 : Joël Robuchon

Joël Robuchon

Le « chef du siècle » Joël Robuchon possède trois restaurants aux Etats-Unis, un Atelier à New York et Las Vegas et celui-ci, son seul triple étoilé sur le continent. D’entrée, le décor en impose. La monumentale cheminée, le damier en marbre, les vases lalique et les lustres, signés Pierre-Yves Rochon, composent un écrin d’élégance et de luxe pour des assiettes sans failles. Passé chez Jamin, Claude [...]

# 3/7 : Las Vegas - New York New York

Las Vegas - New York New York

Si vous n'avez jamais visité New York et que vous allez à Las Vegas, c'est l'occasion de découvrir un aperçu des rues de Manatthan... en visitant l'intérieur de l'hôtel New York New York! L'hotel impressionne d'abord par sa taille : les promoteurs n'ont pas hésité à reproduire fidèlement les principaux building de Manatthan, avec en premier plan, bien entendu, la statue de la Liberté. A l'intérieur, [...]

# 4/7 : Smith & Wollensky

Ce restaurant aux 600 places est la réplique d’un vieux steakhouse new-yorkais. Il diffère de la plupart des tables de la ville, parce que situé dans un immeuble à part entière, et non dans un hôtel. La terrasse, agréable l’après-midi car exposée au soleil, a pour contrepoint le Strip et le Monte-Carlo. A l’intérieur, boiseries et nappes blanches exhalent l’opulence, douce atmosphère baignant touristes [...]

# 5/7 : Las Vegas - Excalibur Hotel

Bienvenue dans le chateau d'Excalibur! Pour pénétrer dans la légende du Roi Arthur, vous devrez tout d'abord franchir les douves habitées par un dragon gigantesque. Ses facades et ses spectacles médiévaux semblent tout droit sortis des contes de Merlin l'enchanteur. Une visite dans l'imaginaire collectif qui ravira petits et grands!

# 6/7 : Lax

A ne pas confondre avec l’aéroport de LA, le Lax est en fait une copie d’une célèbre boite de la ville californienne. Deux niveaux la structurent, reliés par un escalier où, certains soirs, à l’instar de Paris Hilton, les stars font leur entrée. Qu’on soit en haut ou en bas, on trouve une zone VIP, un bar et une piste. Du deuxième niveau, la perspective est meilleure, embrassant la foule en contrebas. [...]

# 7/7 : Burger Brasserie Sports Grille

Sur le chemin qui mène du Paris au Bally’s, cette table à burgers affiche la différence. La qualité supérieure du pain et des viandes est manifeste. Même les frites sont délicieusement croustillantes, ce qui explique peut-être l’attente parfois longue après la commande. Divers ingrédients, au choix, peuvent composer le burger, relevé ainsi d’épinards, d’avocat, de champignons sautés, d’échalotes caramélisées, [...]



Les meilleurs hotels proches de Atelier de Joël Robuchon

à 355 m
MGM Grand 3799 Las Vegas Boulevard South
Le MGM Grand vous accueille dans le centre de Las Vegas et vous invite à découvrir ses cabanes privées, ses piscines tropicales, sa Garden Arena, son centre de spa et ses animations nocturnes. Les ...
dès 58,42 USD
à 430 m
Tropicana Las Vegas Hotel & 3801 Las Vegas Boulevard South
Situé sur le légendaire Las Vegas Strip, le Tropicana Las Vegas Hotel & Casino dispose de 1658 chambres. À disposition également une belle piscine tropicale, un restaurant, un espace professionnel ...
dès 41,52 USD
à 464 m
Desert Rose Resort 5051 Duke Ellington Way
Se trouvant 5051 Duke Ellington Way, sur la commune de Las Vegas, cet hébergement a un cout plutôt accessible. Pour y dormir, vous devrez débourser un prix entre 75 et 100 euros pour une chambre. ...
dès 55,22 USD
à 535 m
Polo Towers 3745 South Las Vegas Boulevard
Le Polo Towers est situé dans le sud du célèbre Las Vegas Strip, plaçant les voyageurs à proximité des plus célèbres casinos du monde. L’hébergement est constitué de 700 suites disposant de 2 cham ...
dès 56,96 USD
à 543 m
Mandarin Oriental at CityCen 3752 Las Vegas Boulevard South
Hôtel de la gamme Mandarin Oriental, cet hôtel se trouve à l'adresse 3752 Las Vegas Boulevard South. C'est un hébergement avec 5 étoiles. Renseignez-vous à la réception si vous souhaitez massage. ...
voir prix
à 598 m
Planet Hollywood Towers 80 East Harmon Drive
Jouissant d’un cadre magnifique à Las Vegas, le Planet Hollywood Towers dispose de 1200 chambres bien aménagées. Les amateurs de jeu seront satisfaits du casino installé dans l’hôtel. Appréciez ég ...
dès 97,30 €
Comparer toutes les offres hôtels Trouver un vol pas cher Voir les sejours

Toutes les offres de voyage à Las Vegas : hotels, activités, locations, transports





Liens utiles pour en savoir plus