Aureole, Las Vegas
visite, tarifs, horaires, où loger?

Un décor spectaculaire !
Las Vegas: top lieux Hôtels Las Vegas Vols Las Vegas
Source : Flikr - Peter Burka CC BY-SA 2.0
Avis voyageurs
Avis rédaction 0/4

Que voir et faire Aureole?

Aureole deuxième du nom, pendant du restaurant new-yorkais du chef étoilé Charlie Palmer. D'emblée, l'esthétique du designer Adam Tihany impressionne. Il a composé une belle salle à manger, aux tons or et bourgogne, adornée de motifs floraux. Mais ce qui incline à rester bouche bée reste la cave ! Une tour en acier et en verre de 14 mètres, dans laquelle, sur des containers en plexiglas, reposent près de 10 000 bouteilles ! Les sommeliers, harnachés, rejouent carrément une scène de Mission Impossible, quand il leur faut saisir une bouteille ! Tout aussi étonnant, les textures ambitieuses des plats sophistiqués de Palmer, qui réinvente la cuisine américaine à sa façon : sandwichs de pétoncle géant dans une pomme de terre en croûte, salade de homard frais avec piperade et huile d'olive, foie gras poêlé de la vallée de Hudson, filet de veau rôti avec chanterelles, patates rustiques et sauce au cognac et filet mignon à la sauce cabernet. Les desserts, à l'avenant, valent le détour, comme le gâteau aux noisettes au chocolat noir, acoquiné à un semifreddo de banane Bailey's à la crème chantilly.

Ce lieu se trouve dans le guide de voyage Las Vegas

Infos pratiques visite Aureole

Commentez / posez question sur Aureole

0 questions de voyageurs sur Aureole, Las Vegas


Remonter en haut

Que faire et visiter dans les environs de Aureole


  • Hôtel Louxor - Las Vegas

    Avec sa grande pyramide en verre teintée de 106 mètres de haut, sa reproduction immense du Sphinx de Guizeh et ses colonnes antiques colorées, l'hôtel casino Louxor ne passe pas inaperçu! Les employés de l'hôtel sont habillés comme il se doit...

  • Las Vegas - Excalibur Hotel

    Bienvenue dans le chateau d'Excalibur! Pour pénétrer dans la légende du Roi Arthur, vous devrez tout d'abord franchir les douves habitées par un dragon gigantesque. Ses facades et ses spectacles médiévaux semblent tout droit sortis des contes...

  • Joël Robuchon

    Le « chef du siècle » Joël Robuchon possède trois restaurants aux Etats-Unis, un Atelier à New York et Las Vegas et celui-ci, son seul triple étoilé sur le continent. D’entrée, le décor en impose. La monumentale cheminée, le damier en ma...

  • Las Vegas - New York New York

    Si vous n'avez jamais visité New York et que vous allez à Las Vegas, c'est l'occasion de découvrir un aperçu des rues de Manatthan... en visitant l'intérieur de l'hôtel New York New York! L'hotel impressionne d'abord par sa taille : les promo...

  • Studio 54

    Réplique du mythique club new-yorkais, le Studio 54 se distingue par sa taille gigantesque. Quatre pistes et quatre bars s’étalent sur la discothèque aux deux étages. Par endroits, au mur, des photos du paparazzo Felice Quinto rappellent les an...


Les meilleurs hôtels proches de Aureole

à 94 m
Image
Le THEhotel at Mandalay Bay est un bel établissement cinq étoiles, il se situe sur le Las Vegas Strip. Il dispose de 1117 chambres entièrement équ ...
Dès 95,99USD
à 94 m
Image
Le Mandalay Bay est un hôtel quatre étoiles de Las Vegas. Les clients peuvent découvrir son aquarium de requins et sa plage. Il a 3211 chambres cl ...
Dès 72,00USD

Mandalay Bay à 94 m

à 230 m
Image
Quelles adresses recommandées dans la zone de Four Seasons Hotel Las Vegas? A moins de 15 minutes de là, vous trouvez Aureole (environ 0,2 km), La ...
Dès 179,00USD
à 256 m
Image
C'est un établissement qui compte une étoile. Durant votre séjour, vous aurez accès au web. Réception ouverte 24H/24H. Motel 8 Las Vegas propose u ...
Dès 35,90USD
à 427 m
Image
Le Luxor est situé sur la fameuse avenue Las Vegas Strip. L’établissement se distingue par son architecture pyramidale, mais également pour la var ...
Dès 32,00USD

Luxor à 427 m

à 452 m
Image
Il bénéficie d'une piscine extérieure. Au 4435 Las Vegas Boulevard North , à Las Vegas, vous pourrez trouver l'hôtel Super 8 Motel - Las Vegas/Nel ...
Dès 46,74USD