Le long de la ligne de cable-car menant à California Street, se situe cet élégant bistrot, à un bloc d’Union Square. L’ambiance intime, bien qu’animée, frappe d’entrée avec le raffinement feutré de la salle, ornée d’un haut plafond, d’ornementations Art Déco et de banquettes moelleuses. Un cadre à la fois convivial et romantique, où apprécier la cuisine italo-californienne de Jennifer Biesty. Large choix de salades bien garnies le midi et diverses spécialités allant du risotto aux pâtes, d’une ravioli farcie d’agneau braisé à la sauce agrodolce aux pizzas aux garnitures intéressantes, comme la poire, le gorgonzola, l’huile de truffe noire ou encore celle au salami coppa, avec poivrons braisés, fromage Fontina et oignons. La côtelette de bœuf Wagyu est, pour sa part, aussi impressionnante et succulente que celle servie au River Cafe de New York, pour donner un exemple. Les vins font la paire, avec de beaux spécimens : plus d’une vingtaine au verre, quasi exclusivement de Californie ! Quant au service, il peut être assuré par un homme très élégant, en costume, dévidant la liste des ingrédients avec un flegme tout britannique et sachant même s’exprimer en français ! Ce lieu se trouve dans le guide San Francisco .
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
Plan Scala's Bistro
Avis Scala's Bistro
Infos pratiques Scala's Bistro San Francisco
- Adresse : 432 Powell Street, CA 94102-1504 San Francisco
- Itineraire vers Scala's Bistro : voir la carte.
- Site internet : http://www.scalasbistro.com
- Téléphone : +3314153958555
- Email : [email protected]
- Horaires et jours ouverture : Ouvert tous les jours du marin au soir. Breakfast servi du lundi au vendredi, brunch samedi et dimanche.
- Prix et tarifs entrée Scala's Bistro: A la carte, entre 30 et 50 $.
Dans les environs de Scala's Bistro
-
1
Situé à la bordure du Financial District, Union Square est le centre de San Francisco et du Downtown. Dune de...
Downtown - Esplanade - Places & Rues- San Francisco
-
2
Ce café centenaire se situe à quelques blocs d’Union Square. En gros, le Français ayant le mal du pays a...
- 3
-
4
Le quartier chinois de San Francisco est le deuxième plus important des Etats-Unis après celui de New York. Séparé du...
Chinatown - Quartier- San Francisco
- 5
-
6
Dowtown est le quartier central de San Francisco. On y trouve les grands magasins, magasins de luxe, restaurants et hôtels...
Downtown - Quartier- San Francisco
- 7
-
8
Glide Memorial Church est une petite église methodiste de quartier, très active dans l'aide aux sans-abris. Sa notoriété vient de...
Downtown - Eglise - Edifice religieux - Monument & Patrimoine San Francisco.
-
9
La ligne F est une ligne de tramway historique. Partant de Market Street, elle relie Fisherman's Warf à Castro en...
Downtown - Tramway - Transports touristiques- San Francisco
