Sears Fine Food, San Francisco
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Que voir et faire Sears Fine Food?

Une table de choix près d'Union Square. L'enseigne existe depuis 1938 ! A sa place actuelle depuis 45 ans, Sears Fine Food exhale toujours cet air de vieux café d'antan, avec son carrelage et ses tables espacées. Depuis toujours, sa réputation touche à ses dix petits pains suédois, servis avec du sirop d'érable en breakfast. Mais assis dans la salle à l'éclairage tamisé et admirant les photos aux murs, on peut apprécier autrement le tour de main du chef en dégustant boeuf bourguignon, saumon poêlé, côtelettes d'agneau grillé, saucisses merguez et, star indétrônable de tout menu qui se respecte à San Francisco, Kobe burger. A noter que le fameux petit-déjeuner, attirant moult habitués dans cette institution, est servi jusqu'à 15h tous les jours.

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