Les restos : notre sélection d'adresses



En Toscane comme dans le reste de l'Italie, on se régale un peu partout de copieuses pizza et de plats de pasta aux assaisonnements aussi réussis que variés.

Ces dernières occupent en général la place de primo pasti, qui laisse place au secondi pasti, puis au dessert, le tout précédé des fameux antipasti ! Les cartes des restos sont donc plus que fournies !

Les tarifs affichés sont aussi plutôt élevés : considérez un repas autour de 15 euros comme bon marché. Attention aux restos attrape-touristes dans les coins les plus fréquentés, vous serez très souvent déçu par ce que vous mangerez.

Sur le littoral toscan, les poissons (que l'on paye au poids) et crustacés occupent une place de choix ; ailleurs, vous retrouvez quelques spécialités toscanes, venues de Sienne ou Florence notamment : fagioli al fiasco, bruschetta con pecorino e noci, trippa alla fiorentina , ribollita pour les plats, des desserts tels que le zuccotto ou le panforte, que l'on accompagne souvent d'un vin de toscan dont le plus célèbre, le Chianti.

Il s'agit de la promenade aménagée en 1983 le long de la mer, avec ses nombreux bancs pour se reposer. Des restaurants surplombent la promenade, offrant un beau panorama sur la Méditerranée. En continuant [...]

La Lungomare Andrea Doria est la balade qui longe le port de Porto Ercole. C'est ici que se croise le "beau monde" en vacances de la région. De nombreux voiliers et autres navires de luxe mouillent dans [...]

Spécialités au menu du restaurant Anchois espagnols à la beurre faite maison Pieuvre mariné rôti à la façon du chef Crevettes flambées au brandy

Del Fagioli cultive des airs d’auberge chaleureuse et rustique. L’affaire est familiale et les plats à la carte sont cuisinés depuis des générations. Le menu est en langue italienne, mais, au touriste [...]

Alle Murate, temple de la gastronomie florentine, se niche dans un palais médiéval. Les voûtes ornées de fresques et les lignes contemporaines s’harmonisent et composent un cadre délicieux. L’endroit rêvé [...]

Ce café, au cadre raffiné et rustique, se loge dans le Palais Salviati, construit au Moyen-Âge. L’ambiance est sans chichis, le service informel et la carte en l’honneur de la cuisine toscane. Les produits, [...]

Dans Florence, ville-musée par excellence, Buca Mario est un petit trésor. La salle se montre pimpante, un peu âgée certes, mais toujours séduisante, accueillant les visiteurs depuis 1886. Mais attention, [...]

Pas mal, le décor griffé « années 50 » par le designer Michele Bönan. Encore mieux, la vue étourdissante, à travers les fenêtres et un jeu de miroirs, sur le fleuve. Les couleurs douces et les artefacts [...]

Spécialités au menu du restaurant Poulet et crevettes dans une sauce à la noix de coco Tortilla au porc, à l'ananas et au fromage fondu Fraises à la crème

Spécialités au menu du restaurant Travers de porc à la sauce barbecue Burritos farcis de la viande haché, du fromage, des fèves, de la crème fraîche et de la sauce salsa gemischter Salat mit Hähnchen [...]

Spécialités au menu du restaurant Soupe Miso Thon sauté à la sauce au basilic et aux espices orientaux Assiette de sushi (rouleaux nighiri et makimono)

Spécialités au menu du restaurant Soupe asiatique aux nouilles et aux fruits de mer Viande de bœuf aux champignons et au bambou Glace rôti

Spécialités au menu du restaurant Pois chiche sur le pain Bhatura Casserole d'agneau masala au purée de pommes de terres et de l'ail Fromage indien rôti farci d'épinard

Spécialités au menu du restaurant Crevettes au curry avec du riz pilaf Taglierinis fraîches au jambon Gâteau au fromage

Spécialités au menu du restaurant Jambon Prosciutto avec de la mozzarella Ravioli à la sauge et au beurre Glace de citron au vodka

Spécialités au menu du restaurant Salade à la roquette, au pecorino, aux poires et aux noix Steak florentin aux légumes sautés Gâteau au fromage

Spécialités au menu du restaurant Jambon Prosciutto et du fromage Salade mixte aux tomates, au thon et à l'avocat Cantucci di Prato avec du vin Santo

Spécialités au menu du restaurant Assiette de charcuteries toscanes (prosciutto, bacon, saucisses Finocchiona, salami) Ravioli à la crème de truffes Panna Cotta

Spécialités au menu du restaurant Ravioli à la bolognese différentes pizzas Zuppa Inglese

Spécialités au menu du restaurant Filet de porc à la façon du chef Poulet avec la sauce au poivre Tiramisu

Spécialités au menu du restaurant Salade aux poires et au chèvre Viande d'agneau farci d'artichauts et des pommes de terres sautées Gâteau au chocolat

Spécialités au menu du restaurant Pain Foccacia farci de jambon, fromage, thon et salade Assiette de charcuteries Assiette de fromage

Spécialités au menu du restaurant Soupe au poisson Viande de bœuf rôtie avec de la roquette Salade de fruits avec de la crème glacée

Spécialités au menu du restaurant Filet de bœuf à l'huile d'olives et à l'ail ""Spaghettis soûles"" à l'ail et au piment, cuit dans du vin rouge Tiramisù

Spécialités au menu du restaurant Glace au chocolat et à l'orange Sorbet aux figues Crème glacée à la cannelle

Spécialités au menu du restaurant Pasta aux truffes, aux artichauts et aux fleurs de courgettes sautées Viande de bœuf rôtie aux légumes de saison Panna Cotta

Spécialités au menu du restaurant Carpaccio d'aubergines et de tomates au Parmigiano Reggiano Filet de grondin aux pommes de terre et aux olives Gâteau viennois au chocolat

Spécialités au menu du restaurant Rôti au porc Cinta Senese avec du risotto aux artichauts Cuisse de lapin farcie de pommes de terre, des olives et du romarin à la façon Porchetta Crème Brûlée de romarin [...]

Spécialités au menu du restaurant Tartar de thon au riz avec la salade de tomates Riz rôti au saumon Tiramisu de thé vert

Spécialités au menu du restaurant Soupe Miso Katsudon (Escalope de porc à l'œuf avec du riz) Tiramisu de marons