Installé dans un vieux bâtiment, épargné par le séisme apocalyptique de 1906, Boulevard est une destination d'élection près des quais. Le décor, pour un Parisien rompu à la munificence de brasseries comme Julien ou le Petit Verdot, ne manque pas d'agrément. Le designer Pat Kuleto a reconstitué un intérieur de la Belle-Epoque. Superbe porte-tambour dans l'entrée, impressionnante mosaïque reproduisant un paon près du bar, carreaux, boiseries et lampes rococo composent une salle somptueuse, offrant une vue spectaculaire sur le Bay Bridge (pour peu qu'on ait la chance d'être installé au fond...). Les serveurs, en habit, veillent consciencieusement au grain, tandis qu'on déguste de belles spécialités comme le ravioli fourré de fromage de chèvre et boosté par du beurre chaud et des noisettes grillées, des crabes de Dungeness avec bacon et aïoli, et des cuisses de poulet mariées au brocoli. Par contre, le burger suscite une légère déception, la faute, certainement, à la qualité relative du pain. Beau choix de flacons, plus de 500 références triées sur le volet par le sommelier John Lancaster.
POSER QUESTION ECRIRE AVIS HOTELS DEVIS VOYAGE

Reserver une activite, visite guidee, un transfert San Francisco

Trouvez votre hôtel jusqu'à -40%!

Booking.com



Informations pratiques Boulevard

  • Adresse : 1 Mission Street, San Francisco
  • Numéro téléphone : +3314155436084
  • Horaires et jours ouverture : Fermé samedi et dimanche midis.
  • Prix et tarifs entrée: A la carte, entre 45 et 60 $.
Modifier les informations
Sites populaires dans les environs de Boulevard

# 1/7 : One Market

One Market

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience [...]

# 2/7 : One Market

One Market

Gordon Ramsey, de passage à San Francisco pour l’émission «Hell’s Kitchen», est resté ébaudi par One Market. A grands renforts de «fuck», il a explicité son admiration en qualifiant la cuisine de Mark Dommen «brillante». Dommen, aux cuisines de ce restaurant couru, situé à la pointe de Market Street, en bordure de l’Embarcadero, a eu la lourde tâche de succéder à Bradley Ogden. Sa solide expérience [...]

# 3/7 : The Slanted Door

The Slanted Door

Table vietnamienne de choix, la « porte penchée » est localisée dans le Ferry Building, près des quais. De larges fenêtres embrassent le spectacle chatoyant de la baie. Sous la houlette du chef Charles Phan, la carte abonde en propositions alléchantes, comme les clams de Manille, aromatisées au basilic et au piment, ou la pièce de bœuf de Neman Ranch. Phan s’entend avec les meilleurs producteurs du [...]

# 4/7 : Epic Roasthouse

Cet étonnant steakhouse a été décoré par Pat Kuleto, également designer de la brasserie étoilée Boulevard. Comme dans cette dernière, on jouit ici d’un point de vue imprenable sur la baie, de derrière les fenêtres. Aux beaux jours, la terrasse en teck est un petit paradis. A l’intérieur, la cheminée imposante, ainsi que le four et le grill derrière lesquels s’affairent les cuisiniers, rôtissant les [...]

# 5/7 : Yank Sing

Trois générations de Chan ont défilé chez Yank Sing, fondé par Alice Chan en 1958. Derrière les grandes baies vitrées, dans le quartier financier, on s’y régale de dim-sums, comptant parmi les meilleurs de la ville. Le midi, c’est toujours plein comme un œuf, les ronds de cuir affluant ici comme des mouches sur de la confiture de groseille. Testez le dim-sum de grand-mère, au poulet, champignons, basilic, [...]

# 6/7 : Transamerica Pyramid

Downtown - Architecture - Monument & Patrimoine San Francisco

Avec ses 260 mètres, la Transamerica Pyramid est le plus haut building de San Francisco et l'un de ses symboles avec le Golden Gate Bridge. Le projet, lancé en 1968, a sussité de nombreux débats. La forme pyramidale du bâtiment, loin de faire l'unanimité, à longtemps été attaquée. Constuite en 1972, la tour accueille à présent 50 compagnies, et quelques 1500 personnes. La flèche de 64 mètres située [...]

# 7/7 : Quince

Cette escale gastronomique est tenue par le chef étoilé Michael Tusk. L’ancienne adresse était située à un coin de rue de Marina District. Depuis, ils ont déménagé dans les Pacific Heights, pas très loin de North Beach. La salle a toujours autant de tenue, avec ses chandeliers stylés, son éclairage tamisé et ses tables élégamment disposées. Le chef est originaire du New Jersey, mais a bourlingué à [...]



Les meilleurs hotels proches de Boulevard

à 43 m
Hotel Vitale 8 Mission Street
L’ Hotel Vitale se situe à proximité d’une zone commerciale de San Francisco. La plage est tout aussi proche. Cet établissement de 4 étoiles séduit généralement les touristes sur le fait que celui ...
dès 296,12 USD
à 96 m
Harbor Court, a Kimpton Hote 165 Steuart Street
Au bord de la baie de San Francisco, dans le quartier financier de la ville, l’Harbor Court Hotel dispose de chambres avec télévisions à écrans plats et chaînes hi-fi. En tout, des chambres de lux ...
dès 157,41 USD
à 670 m
Mandarin Oriental San Franci 222 Sansome Street
Exhibant une vue panoramique au cœur de la ville de San Francisco : 158 chambres spacieuses. Cet hôtel chic possède un restaurant gastronomique sur place, un service de massage et un accès libre a ...
dès 457,81 USD
à 991 m
Palace Hotel 2 New Montgomery Street
Le Palace Hotel fait partie de la chaîne hôtelière The Luxury Collection by Starwood. Cet hôtel se situe à San Francisco dans un vieil édifice datant de 1875. Cette résidence comprend 552 chambres ...
dès 285,06 USD
à 1 km
Galleria Park Hotel 191 Sutter Street
Le Galleria Park Hôtel, de la chaine hôtelière Joie de vivre hospitality se trouve au cœur du centre ville de San Francisco, près d’Union Square. Cet hôtel qui comprend 177 chambres dispose d’un ...
dès 215,68 USD
à 1 km
Hilton San Francisco Financi 750 Kearny Street
Se trouvant à la frontière du quartier financier et du quartier légendaire de Chinatown, cet hôtel dispose de 544 magnifiques chambres dotées d’installation modernes et d’un restaurant ainsi que ...
dès 119,99 USD
Comparer toutes les offres hôtels Trouver un vol pas cher Voir les sejours

Toutes les offres de voyage à San Francisco : hotels, activités, locations, transports





Liens utiles pour en savoir plus